新时代、新技能、新梦想
中华人民共和国第一届职业技能大赛
于 12月10日盛大开幕
全国顶尖西点烘焙人才同台竞技
激战正酣，尽展风采
本次比赛是新中国成立以来，
首次举办的规格最高、项目最多
规模最大的全国性、综合性职业技能赛事
广西华南烹饪技工学校
凭借二十四年职业教育经验
全方位参与到本次大赛中来
选手篇 ·风采展现
本次大赛我校岑劲欣老师在糖艺/西点制作项目与全国优秀选手进行角逐；梁静怡老师征战烘焙项目，与全国顶尖人才同台竞技。充分展现我校人才的水平与风采。
我校代表参赛▲
裁判篇·彰显实力
受赛事组委会邀请，我校教师团队（特聘讲师彭程，任世赛选拔项目糖艺/西点制作项目裁判员；西点烘焙教师黄庆安、王现永也分任本次大赛世赛选拔项目烘焙项目及糖艺/西点制作项目的裁判员）参与到赛事当中，保障赛事顺利进行。同时更是整个行业对我校教学力量的肯定与认可。
拓展：
第一届全国职业技能大赛
大赛由国家人力资源社会保障部主办，共设86个比赛项目，来自全国各省（区、市）、新疆生产建设兵团和有关行业组成的36支代表团参赛，共有2500余名选手参加，是新中国成立以来规格最高、项目最多、规模最大、水平最高的综合性国家职业技能赛事。
大赛组委会代表表示，第一届全国职业技能大赛相当于第46届世界技能大赛的全国选拔赛，而世界技能大赛作为最高层级的世界性职业技能赛事，被誉为“世界技能奥林匹克”，代表了各领域职业技能发展的世界先进水平。
首届全国职业技能大赛举办，是职业技能领域的一件大事、一项盛事、一桩喜事。从这一刻起，以共和国的名义，办一场与会人数空前的技能盛会，技能人才备受万众瞩目，技能人的起点又迎来了一个新的高度！
