日韩料理作为世界美食中的一种，起源地临近中国，所以在国内餐饮行业中占据了不小的份额。身为异域的日韩料理美食，别样的风味和舒爽的口感备受当下年轻人的追捧和喜爱。
华南烹饪日韩料理专业
01市场前景
热门餐饮项目，人才缺口大
据统计，在北京、上海、广州、深圳、南京5座一线城市中，日韩料理企业有上万家。其中，上海乐连日料联盟，有日本料理餐饮企业超过400家加盟，占上海该行业的10%左右。联盟拥有独立的餐饮运营平台，用户数超过200万人，其中日本用户超过150万人。目前该联盟每年总计需要1000名左右日本料理厨师，2000名左右日本料理服务人员。
02培养目标
20%理论+80%实操
精通日韩料理经典名菜制作技术，能够设计、完成常规宴会组织制作，并具备一定的创新能力。掌握一手风味独特的日本料理技术，无论是开店创业，还是应聘升职，均能让您脱颖而出。
课程优势
课程内容
创就业无忧
毕业后将输送至上海及周边地区的日韩料理连锁餐饮名企高薪就业。
