培养八桂工匠 技能兴桂富民。10月23日，广西自治区职业技能大赛圆满闭幕，此次大赛是广西举办的规格最高、项目最多、规模最大、水平最高的一届综合性全区职业技能大赛。同时，此次赛事也是广西人齐心协力，为全区经济社会高质量发展增添新活力奠定基石的最好体现。
此次比赛汇聚了来自全区14个地市的代表团和64个中区直单位代表队的779名参赛选手沉着冷静、顽强拼搏，表现出了精湛的技术功底、高超的竞技水平和崇高的比赛风尚。最终，广西华南烹饪技工学校西点教师黄庆安在比赛中展现了优异、出彩的西点技能水平，荣获广西第一届职业技能大赛烘焙组冠军！
☆ 广西华南烹饪技工学校 ☆
黄庆安
职称：高级西式面点师、国家职业技能鉴定考评员、世界技能大赛裁判
擅长：西点/饼干、常温蛋糕、日式面包、软欧包、欧式面包、起酥面包、花式装饰面包、艺术面包
●2017年担任吉悦西饼面包技术员。
●2017年荣获吉悦西饼“最佳形象奖”。
●2017年荣获南麦 面包创意杯“一等奖” 。
●2018年担任南宁萃茶欧包烘培师。
●2018年荣获全国西点院校技术大赛“金奖”。
●2019年荣获长沙优美新品发布会 “最佳艺术面包奖”。
●2019年担任第46届世界技能大赛广西选拔赛指导教练。
●2020年担任第46届世界技能大赛广西赛区选拔赛 裁判。
●2020年11月荣获广西壮族自治区人力资源社会保障厅授予 第46届世界技能大赛广西选拔赛“优秀指导教练”称号。
●2020年12月担任中华人民共和国 “第一届全国职业技能大赛”烘焙项目 裁判。
●2021年第二十二届全国烘烤职业技能竞赛（国家级职业技能竞赛）“安琪酵母杯”全国面包技能比赛海南赛区选拔赛金奖。
●现任广西华南烹饪技工学校西点授课教师。
工匠精神，是精益求精、无私奉献和敢于担当。黄庆安老师是我校西点实操授课教师，擅长饼干、常温蛋糕、日式面包、软欧包、欧式面包、起酥面包、花式装饰面包、艺术面包等各类西点制作。他专业技术过硬，敬业乐业好钻研，用责任与爱耐心教导着学生，是西点专业的高颜值、高人气男教师，也是同学们心中值得认可的班主任。
行业赛事见证技术，喜获荣誉见证实力。广西华南烹饪技工学校作为广西烹饪职业教育的品牌学校，办学实力的雄厚，为办中国优质职业教育而不懈奋斗，为办好让家长放心，学生满意的烹饪学校而不断努力。
