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发布时间：2014-10-23查看次
在华南的两年学习生涯即将结束，在最后这个非常紧要的时间里，有一位老师一直默默的为我们班付出了很大的贡献，在他精心的带领下，我们学习有了质的飞跃，这位就是黄盛老师，在这里，感谢您对我们的培养和照顾，传授技能知识、个人的阅历、做人的道理等等。在这里，学生对您说：“老师，您辛苦了”
在宴席学习阶段的时间里，在您的带领下，学生深深的体会到，随着社会发展的趋势，对厨师的要求也更高，我认为一个有技能、有文化、有道德的厨师才能长远的发展下去，才不会被社会淘汰。作为一个厨师，必须要熟悉了解厨师的运作规律，在厨房，作为领导者，懂得合理调配工作人员，安排工作岗位，妥当管理人员，听从上级的安排，做事细心稳重、不拖泥带水，把自己最好的一面展示给大家。就像老师你说的那样，如果厨师只会做菜，就算做得再好再出色又如何，永远只能算是个伙夫。在这个宴席阶段您交给我们很多知识、做菜的精髓，谢谢您。（谭清耀）
