官网

欢迎来到广西华南烹饪技工学校 | 自治区人社厅第一批社会培训评价组织职业技能培训等级认定机构 网站地图

电话咨询:0771-3251199

对于职校很多学生和家长还是会有的三大误区

作为全国烹饪教育知名品牌 华南烹饪教育已经有二十多年的发展历史 也算是烹饪职业教育领域的老人了 但很多家长和同学 还是对职业院校还是存在误区 今天我们来看看那些 被你误会的烹饪职业院校 ▽▽▽ 误区一: 学校没压力,学习很轻松 在我们的身边总有一些人觉

行业解析 | 烘焙行业的发展前景如何?有哪些机遇和挑战

在日本,平均每7千人里就有一个烘焙店; 在香港,每1.35万人有一个烘焙店; 而在内地,每15万人才有一家烘培店。可见国内烘焙行业发展前景还是很广阔的。 那么,现如今我国烘焙行业的发展前景如何?存在哪些潜在市场呢? 01烘焙业的现状与前景 著名财经作家吴

展翅翱翔,追寻梦想|热烈欢送我校学子奔赴就业岗位

时光匆匆,岁月悠悠,十二月的南宁天朗气清,冬日的暖阳映照着广西华南烹饪技工学校的美丽校园。12月6日,又一批充满青春活力、结满累累硕果的优秀毕业生们,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心楼前,就业办、东盟校区老师和部分在校生为毕业学子举

学校新闻 行业热点 就业信息 学子心声 成功学子

重磅|广西华南烹饪技工学校三大短期创业专业隆重推出!

发布时间:2020-04-27查看

2020,打工者的遇难年
而“全民创业”成为社会新热潮
网络滋长了多少美食主播
宅家群众练就了多少技能
美食,终究深得人心
餐饮,中国市场依旧庞大
 
当今社会
没有一技之长工作难觅
想要实现财富自由,打工难以实现
所以必须要有一技之长方能安身立命
创业当老板才能有朝一日实现财富人生

 
广西华南烹饪技工学校
为不断适应接轨餐饮市场的发展
培养不同岗位需求的人才
针对有创业意向的有志之士
量身定制三大适合短期创业的课程
 
三个月烘焙饮品创业班
  学习内容
 
  理论知识
  熟练掌握西点基础知识,了解常用的西点设备,精通常见西点制品制作原理,且能灵活运用,具备创新能力。
 
  专业技能
  熟练掌握西点基本功技能,精通常见面包、蛋糕、酥点、月饼、慕斯、韩式裱花、法式甜点等其他类西点制品制作以及及花式咖啡、苏打水、奶茶、水果茶等各种特色饮品,并具备一定的创新能力。
 
  开店支持
  学完本专业的同学如需自主创业的,学校将会提供开店前的原材料与设备进货渠道、营销策划方案、店面装修参考图、后期产品更新等,另有需要可安排老师上门提供开业技术支持服务。
 
中式面点特色专业
  培养目标
  以培养中式面点专业技术型人才为目标。具有独立开店、独自创业能力。
 
  招生对象
  热爱面点专业,身体健康的社会各界人士。
 
  课程内容
  传授各类炸、煮、煎、蒸等面点小吃等制作技术。主要品种有:手工粉虫、桂林米粉、四喜蒸饺、南瓜饼、鸡蛋灌饼、韭菜盒子等几十个流行面点品种教学。
 
特色煲仔饭创业班
  理论学习
  技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等;项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比等。
 
  示范讲解
  1.专业老师一对一的实战示范。   
  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧、原材料的选择、采购、成本、预算。 
 
  课程内容
  学习窝蛋牛肉煲仔饭、黄鳝煲仔饭、青椒肉丝煲仔饭、腊味煲仔饭、咖喱鸡煲仔饭、虾干肉丝煲仔饭、蒸鱼块煲仔饭等。(挑选煲仔饭用米、大米炮制、加一些原料、煮煲仔、鲜汁制作、煲仔饭酱汁制作、肉类海鲜食材处理)

热门话题

最新资讯