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  • 干煸鱿鱼丝
  • [美食课堂]干煸鱿鱼丝

    日期:2019-12-09点击:343

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道干煸鱿鱼丝的做法,快去学起来吧! 食材: 鱿鱼、油、盐、葱、姜、蒜、鸡精、干辣椒、豆豉、西芹、生抽、淀粉、黄酒。 做法: 1、鱿鱼洗净切丝,西芹切段,姜切丝,蒜切

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  • 多味半熟芝士蛋糕
  • [美食课堂]多味半熟芝士蛋糕

    日期:2019-12-04点击:295

    初冬的阳光透着窗户照射到美味的芝士蛋糕上,坐在阳台下,来一杯咖啡,配着美味的多味芝士奶酪,悠闲自在的听着美妙的音乐,生活真是无限好,这么好吃的芝士蛋糕,还不一起来学? 主料:奶油奶酪115g、牛奶80g、淡奶

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  • 香菇滑鸡
  • [美食课堂]香菇滑鸡

    日期:2019-12-04点击:300

    主料:大鸡腿1只、香菇5朵。 辅料:生姜3片、李锦记薄盐生抽2勺、东古一品鲜酱油1勺、料酒1勺、老抽半勺、糖2g、白胡椒粉0.5g、盐3g、玉米淀粉1勺、橄榄油1勺。 香菇滑鸡的做法: 1、大鸡腿一个切片,厚度约1.2厘米

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  • 小炒牛肉
  • [美食课堂]小炒牛肉

    日期:2019-11-30点击:294

    小炒牛肉是香味浓郁,味道鲜美,可谓舌尖上的美食,香辣的味道,嫩滑的口感,吃起来解馋又过瘾,干掉两碗饭没商量,快跟着广西华南烹饪技工学校老师学起来吧! 食材: 牛肉250克、小红椒2个、香菜4棵、姜8片、蒜3瓣、

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  • 虾油炒面
  • [美食课堂]虾油炒面

    日期:2019-11-30点击:292

    虾仁和鸡蛋,服赋予炒面鲜香,好吃的味道,总会让人觉得幸福感爆棚,味觉的享受,无与伦比。 主料:大虾适量、面条适量。 辅料:番茄半个、鸡蛋2个胡萝卜造型少量。 虾油炒面的做法: 1、处理大虾 保留头部。 2、准

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  • 意大利蔬菜汤
  • [美食课堂]意大利蔬菜汤

    日期:2019-11-28点击:317

    意大利蔬菜汤非常美味,汤浓而清香,朴素而淡雅,快跟着广西华南烹饪技工学校老师学起来吧! 食材: 洋葱、大葱、西芹、胡萝卜、土豆、番茄、卷心菜、大蒜、橄榄油、盐、胡椒、意大利面。 做法: 1. 把洋葱切丁,大葱

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  • 干豆角红烧肉
  • [美食课堂]干豆角红烧肉

    日期:2019-11-27点击:333

    五花肉和干豆角真的是一对好搭档,泡发好的干豆角和五花肉小火慢炖,豇豆吸足了五花肉溢出的油汁,变得绵软油润,而红烧肉也少了油腻多了丝干豆角的清香,更加软糯可口,想想都流口水!干豆角红烧肉做起来。 主料:五

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  • 冬季菌菇超养人,会吃的人都这样搭配
  • [健康饮食]冬季菌菇超养人,会吃的人都这样搭配

    日期:2019-11-27点击:363

    民间常有关于菌菇的说法:要想身体好,菌汤是个宝。若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。由此可见菌菇的养生作用。 蘑菇营养价值极高,含有丰富的膳食纤维、人体必需氨基酸、维生素和矿物质元素,自古以来就被列为药食同源

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  • 浓稠的小诀窍|巧做酸酸甜甜西红柿果酱
  • [健康饮食]浓稠的小诀窍|巧做酸酸甜甜西红柿果酱

    日期:2019-11-26点击:310

    自制果酱很简单,用些小妙招可免长时间熬煮,节能省燃气,体贴荷包,美味不打折!还在等什么? 食材:牛西红柿3颗210g、柠檬1/2颗、二号砂糖85g。糖的比例为西红柿的40%较佳,也可依喜好调整。红色的西红柿宛如宝石

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