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当前位置: 广西华南烹饪技工学校 > 美食休闲 >

  • 水煮鱼片
  • [美食课堂]水煮鱼片

    日期:2020-02-03点击:411

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道水煮鱼片的做法,快去学起来吧! 食材: 草鱼一条(3斤重)、千张200克、豆芽150克、干辣椒10克、花椒5克、蒜末10克、姜末10克、水煮鱼片专用底料50克、蛋清1个、淀粉10克

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  • 凉拌藕片
  • [美食课堂]凉拌藕片

    日期:2020-01-31点击:368

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道凉拌莲藕的做法,快去学起来吧! 食材: 莲藕、青红辣椒、生姜、白醋、白糖、食盐、味精或鸡精、香油。 做法: 1、莲藕外皮去除干净,切成两毫米厚的藕片,放入白醋的清

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  • 秘制茄子
  • [美食课堂]秘制茄子

    日期:2020-01-31点击:382

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道秘汁茄子的做法,快去学起来吧! 食材: 圆茄子一个、五花肉100克、黄豆酱一勺、蒜薹50克、葱花适量、蒜片适量、八角两颗。 做法: 1、圆茄子去皮切成1厘米见方的小丁,

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  • 玉米排骨汤
  • [美食课堂]玉米排骨汤

    日期:2020-01-30点击:318

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道玉米炖排骨汤的做法,快去学起来吧! 食材: 鲜玉米1根、新鲜排骨1根、胡萝卜1根、姜适量、香葱适量。 做法: 1. 将玉米剁成段、胡萝卜切滚刀块、姜切片备用。 2. 起锅

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  • 水蒸蛋
  • [美食课堂]水蒸蛋

    日期:2020-01-30点击:287

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道蒸水蛋的做法,快去学起来吧! 食材: 鸡蛋、水、葱花、蒸鱼豉油。 做法: 1. 将3颗鸡蛋打入一个空碗中,用筷子打散后,加一点点盐,搅拌均匀。 2. 往蛋液中倒入温水,

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  • 黄金地瓜酥
  • [美食课堂]黄金地瓜酥

    日期:2020-01-30点击:364

    黄金地瓜酥,外焦里嫩、香甜可口,今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道黄金地瓜酥的做法,快去学起来吧! 食材: 地瓜、面粉、白糖、鸡蛋、食用油。 制作做法步骤: 1、地瓜去皮洗净,切成3-5毫米的薄片,

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  • 香煎茄盒
  • [美食课堂]香煎茄盒

    日期:2020-01-30点击:347

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道家常煎茄盒的做法,快去学起来吧! 食材: 长茄子、猪肉馅、精盐、植物油、酱油、生姜、鸡蛋、干面粉。 做法: 1、猪肉馅撒上姜末,放入少许精盐,酱油把肉馅搅匀腌渍20

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  • 剁椒鱼
  • [美食课堂]剁椒鱼

    日期:2020-01-14点击:371

    剁椒鱼非常美味,鱼的嫩鲜和剁辣椒的辣为一体,风味别具一格,让人百吃不厌。今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道剁椒鱼的做法,快去学起来吧! 食材: 鱼,剁椒,生姜,葱,蒜,蒸鱼豉油,生粉,盐,料酒

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  • 粉皮羊肉
  • [美食课堂]粉皮羊肉

    日期:2020-01-14点击:273

    粉皮羊肉不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化。今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道粉皮羊肉的做法,快去学起来吧! 食材: 山羊肉、当归、红薯粉皮、高度白酒、生姜、干

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  • 金针菇肥牛
  • [美食课堂]金针菇肥牛

    日期:2020-01-14点击:336

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道金针肥牛的做法,快去学起来吧! 食材: 肥牛片、金针菇、辣椒酱、野山椒、青椒、生姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、陈醋、高汤、鱼露、红尖椒。 做法: 1、肥牛片解冻。 2

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